Arquitetura em ambiente gastronômico: qual a importância?
A norma da necessidade da arquitetura em ambientes gastronômicos é clara: Não há restaurante que se sustente por muito tempo com uma ambientação ruim, mesmo...
Publicado em: 18/06/2019
Ambientação em restaurantes é necessária?
Ao investir na área alimentícia, o primeiro diferencial oferecido é o sabor e qualidade da comida. Porém, com a evolução do mercado, outros fatores passaram a ocupar lugar primordial...
Publicado em: 18/06/2019
Como montar uma cozinha de restaurante?
Cozinhar é uma atividade peculiar. Por isso, para quem ama preparar uma boa refeição, cada detalhe é importante e todo novo utensílio é uma conquista. Se você está um pouco...
Publicado em: 18/06/2019